Avokadoyu boyuna ikiye bölün ve çekirdeğini çıkartın.
Bir kaşık yardımı ile parçaların içini boşaltıp küçük küçük doğrayın.

Malzemeler:

1 Adet olgun avokado
300 Gr karides (dondurulmuş)
4 Adet ceviz (kıyılmış)
4 Çorba kaşığı mayonez
1 Çorba kaşığı ketçap
Limon suyu
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:

Avokadoyu boyuna ikiye bölün ve çekirdeğini çıkartın.Bir kaşık yardımı ile parçaların içini boşaltıp küçük küçük doğrayın. Diğer tarafta mayonez, limon suyu ve ketçabı karıştırarak pembe bir sos hazırlayın. Hazırladığınız sosun içine doğradığınız avokadoları, karidesleri ve kıyılmış cevizleri ekleyin
Bu malzemeyi içi boşaltılan avokado kabuklarına paylaştırın. Buzdolabında iyice soğuttuktan sonra servis yapın

Not: Karidesleri çözülmeleri için bir iki dakika sıcak suyun içerisinde bekletmeniz yeterli olacaktır.

Afiyet Olsun.