Yarım paket spagetti makarna kaynar suda haşlanır.

Malzemeler:

Yarım paket spagetti makarna
7-8 dal taze soğan
15 adet mantar
2 orta boy domates rendesi
1 paket krema
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 kase rende kaşar peyniri
Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
      
Yarım paket spagetti makarna kaynar suda haşlanır. Yıkanan taze soğanlar ince ince kıyılır ve sıvı yağda sotelenir. İnce doğranmış mantarlar taze soğanlara ilave edilir ve mantarlar iyice suyunu çekene kadar kavrulur. Daha sonra rendelenmiş domatesler ilave edilir ve 3-4 dakika pişirilir. Hazırlanan malzeme haşlanıp süzülen makarna ile karıştırılır. İçerisine rendelenmiş kaşar peyniri, 1 paket krema, tuz ve karabiber ilave edilerek harmanlanır. Yağlanmış tepsisine yerleştirilen makarnanın üzerine rende kaşar peyniri serpilir. Tavada kaşar peyniri eriyip üzeri kızarana kadar pişirelerek servis yapılır.

Afiyet Olsun.