Malzemeler:
500 gr yeşil zeytin
2 domates
2 taze sarımsak
4 taze soğan
5 çorba kaşığı limon suyu
10 ceviz içi
Yarım narın taneleri
2çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı limon suyu
Tuz
Hazırlanışı:
Yeşil zeytinlerin üzerini bıçakla çizin. Domateslerin kabuğunu soyup küçük doğrayın. Taze soğan ve sarımsakları temizleyip doğrayın. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kapta çırpın. Zeytin, domates, sarımsak, ceviz, taze soğanı bir kapta harmanlayın. Üzerine zeytinyağlı limon suyunu gezdirin. Servis yapın.
Afiyet Olsun.
|