Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Süzüp kenara alın. Domatesleri halka halka doğrayın.

Malzemeler:

1 paket çubuk makarna
5 adet orta boy domates
1 adet yumurta
Tuz
1 su bardağı süt
1.5 su bardağı beyaz peynir
3 çorba kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:

Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Süzüp kenara alın. Domatesleri halka halka doğrayın. Yumurtayı sütle çırpın. Yağlanmış bir fırın tepsisine makarnanın yarısını dökün. Üzerine domatesleri dizip peyniri serpin. Kalan makarnayı da üzerine ekleyip düzeltin. Yumurta eklediğiniz sütü tepsinin üzerinde gezdirin. Tereyağını küçük parçalar halinde makarnanın üzerine koyun. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet Olsun.