2 kaşık zeytinyağına karabiber ve tuz atıp yengeç etlerini 20 dakika süreyle içinde bekletin.

Malzemeler:

1 paket yengeç eti
1 adet göbek salata
1 adet dolmalık yeşilbiber
1 adet dolmalık kırmızıbiber
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limonun suyu
1 yemek kaşığı sirke
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı:

2 kaşık zeytinyağına karabiber ve tuz atıp yengeç etlerini 20 dakika süreyle içinde bekletin. Göbek salatayı yıkayıp süzün. Salata tabağına yerleştirip yeşil ve kırmızıbiberlerle süsleyin. Yengeç etlerini ortasına koyun. Ayrı bir kapta 2 kaşık zeytinyağını, sirke, tuz ve limon suyunu çırpıp salatanın üzerine dökün.

Afiyet Olsun.