Kaynayan suya sıvı yağ ve tuz ekleyin.

Malzemeler:

Yarım paket makarna
Yarım demet semizotu
1 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı nane
Tuz

Hazırlanışı:

Kaynayan suya sıvı yağ ve tuz ekleyin. Makarnaları suda 12 dk kadar haşlayıp süzün. Bir kase de yoğurdu, tuzu, naneyi, limon suyunu, zeytin yağını, rendelenmiş sarımsakları çırpın. Semizotlarını elinizle küçük küçük kopartıp ilave ettikten sonra karıştırın. Tencerede tereyağını ve margarini eritip süzülmüş makarnaları ekleyin. Makarnayı tabağa servis yaptıktan sonra üzerini semizotlarıyla süsleyin. En üstüne de hazırlamış olduğunuz yoğurtlu semizotlu karışımı dökün.

Afiyet Olsun.