Yoğurdu, sıvı yağı, kabartma tozunu, peynir ve yumurtayı koyup, karıştırın.

Malzemeler:

1 su bardağı rendelenmiş peynir
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 yumurta ((Bir tanesinin sarısını;üstüne sürmek için ayırın)
1 kabartma tozu
1.5 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:

Yoğurdu, sıvı yağı, kabartma tozunu, peynir ve yumurtayı koyup, karıştırın. Unu ilave edip istenilen kıvama gelinceye kadar yoğurun. Hamur, biraz yumuşak olacak. 5- 10 dakika kadar dinlendirin. İstediğiniz şekli verip, üzerine yumurta sarısını sürüp ısıtılmış fırında pişirin.

Afiyet Olsun.