Tavukgöğüslerini havanla inceltip, doğrayın.

Malzemeler:

2 adet tavukgöğsü
250 gr. mantar
1 adet soğan
1 çorba kaşığı margarin
2 adet biber
1 tatlı kaşığı köri
1 çorba kaşığı krema
4 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz, karabiber

Hazırlanışı:

Tavukgöğüslerini havanla inceltip, doğrayın. Margarini eritin, doğranmış soğanları kavurun. Tavukları ve mantarları ekleyin. Biraz daha kavurun, doğranmış biberleri ilave edin. Köriyi ve tuzu katın. Tencereyi ocaktan alın. Ilındığı zaman, kremayı karıştırın. Rendelenmiş kaşar peynirini de üzerine döküp, erimesini bekleyin.

Afiyet Olsun.