Domatesin kabuklarını soyup; küp şeklinde, ardından biberleri de büyük küpler halinde doğrayın.

Malzemeler:

3 adet domates
4 adet yeşilbiber
4 adet kırmızı yağ biberi
2 dilim beyaz peynir
1 kaşık tereyağı
5 dilim kepekli ekmek

Hazırlanışı:

Domatesin kabuklarını soyup; küp şeklinde, ardından biberleri de büyük küpler halinde doğrayın. Ekmek dilimlerini 4 eşit parçaya ayırın. Üzerine çok ince tabaka tereyağı sürün, karışımdan yayıp dilim peynir koyun. Daha sonra sırasıyla domates, biberleri de koyun ve her bir kanepeye dağılmaması için kürdan batırın.

Afiyet Olsun.