Malzemeler:
4 domates
100 gr Tulum peyniri
6 dilim esmer ekmek
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çorba kaşığı zeytinyağ
Tuz
Hazırlanışı:
Domatesin kabuklarını soyup küp şeklinde kesin. Tulum peynirini çatal yardımıyla ezin. Derin bir kasede domates, Tulum peyniri, kekik, zeytinyağı, kırmızı pul biber ve tuzu harmanlayın. Hazırladığınız karışımı daha önceden kızartağınız ekmeklerin üzerine paylaştırıp servis yapın.
Afiyet Olsun.
Hazırlayan:Tuğçe Babaeren
|