Doğal ve her biri farklı lezzet sunan Le Pain Quotidien ekmeklerinin sırrı; organik unun taş ile öğütülmesi, doğal maya ile keten sepetlerde yavaşça mayalanarak, sonrasında sıcak fırınlarda pişirilmesidir.

Le Pain Quotidien’in organik ekmeleri ile hazırlanan tartinelerinin de lezzeti buradan gelmektedir. “Tartine” üçgen kesilmiş buğday ekmekleri ile hazırlanan Belçika’ya özel açık sandviçlere verilen isimdir. Le Pain Quotidien, organik ekmekleri ile birbirinden taze ve kaliteli malzemeler kullanarak hazırladığı tartine çeşitlerini kendine özgü sunumu ile misafirlerine sunmaktadır.

Le Pain Quotidien’in kış ayları için önerdiği tartine çeşitleri ise şöyle;

*3 hardal sos ile sunulan; Jambon de Paris ve Kars gravyerli tartine,
*Humus, beyaz fasulye ve fesleğen pesto sos içeren, rustik ton balığı tartine,
*Fırınlanmış patlıcan, humus, krudite tartine,
*Patlıcan, biber, karamelize soğan ve domates ile hazırlanan sıcak sebzeli tartine.

Birbirinden lezzetli bu tartineleri dilerseniz organik meyve suları ve buzlu çaylar ile tamamlayarak, Le Pain Quotidien’in sade ve rahat ortamının keyfini yaşayabilirsiniz.