Barbunyayı haşlayın. Soğanı ince doğrayıp tereyağında kavurun.

MALZEMELER

1 adet soğan
4 çorba kaşığı tereyağı
400 gr. donmuş karides
1 adet kırmızı dolmalık biber
2 adet çarliston biber
1 çorba kaşığı salça
1 su bardağı su
Tuz
100 gr. barbunya
Karabiber

HAZIRLANIŞI:

Üzerine karidesleri ilave edip 3-4 dakika daha soteleyin. Şeritler halinde kesilmiş biberleri ve salçayı suyu ekleyerek haşlayın. Üzerine barbunyayı ilave edin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayıp sebzeli karışımı karideslere katın, 4-5 dakika daha pişirdikten sonra servis yapın.

Afiyet Olsun.