Hamuru için gereken malzemelerin tümünü yoğurup 10 dakika dinlendirin.

Malzemeler:

1 çay bardağı süt
3 çorba kaşığı erimiş margarin
1 çorba kaşığı pudra şekeri
Aldığı kadar un
İçi için;
1 tatlı kaşığı tarçın
150 gr. ceviz içi
2 çorba kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı:

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp inceltin. Tarçın, ceviz ve pudra şekerini karıştırıp hamurlara bölüştürün. Hamurların iki ucunu yarım ay şeklinde birleştirin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve 150 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.

Afiyet Olsun.