İçi bol çikolatalı, ağızda dağılan yumuşacık, üzerinde de bir o kadar çikolata sosu olan browni kurabiyeleri sabahları sütle, ofiste beş çayında, akşamları evde tv karşısında kahve ya da çayla gidebilen en nefis kurabiyelerden biri...

Malzemeler:

1 paket margarin
1,5 çay bardağı toz şeker
1,5 çay bardağı sıvı yağ
2 paket kakao
1 yumurta
1 kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Şerbet İçin:
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su

Hazırlanışı:

Bütün malzemeleri karıştırıp avucunuzda küçük toplar haline getirin ve unlanmış tepsiye dizin. 200 derecede ısınmış fırında pişirin. Piştikten sonra, kurabiyeler sıcakken soğumuş (ılık) şerbete her bir kurabiyeyi batırıp çıkarın ve ayrı bir tabağa dizin. Dizdiğiniz kurabiyelerin üzerine ise; isterseniz puding, çikolata sosu ya da hindistan cevizi serpebilirsiniz. Damak zevkinize göre siz karar verin...Unutmadan; soğuk servis yapın.

Afiyet Olsun.