Patatesi folyoya sarıp fırında yüksek ısıda pişiriyoruz.

Malzemeler:

1 büyük patates
2 yemek kaşığı tane mısır
1 küçük kavanoz garnitür (havuç, bezelye karışımından)
4-5 tane parmak sosis
4-5 tane salatalık turşusu
1 yemek kaşığı tereyağı
Rendelenmiş kaşar
Üzeri İçin:
Ketçap, mayonez

Hazırlanışı:

Arada bıçak batırıp piştimi bakıyoruz. Piştikten sonra sıcakken dış kabuğu zedelemeden ikiye kesiyoruz. Kaşık yardımıyla içini bir kaba çıkarıp tereyağı, tuz ve rendelenmiş kaşar ile iyice ezip püre yapıyoruz. Sonra bütün malzemeyi koyup ezmeden karıştırıyoruz. sonra tüm malzemeleri yine dikkatlice tekrar patatesin içine koyuyoruz. Üzerine ketçap ve mayonez sıkıp servis yapıyoruz. Malzemeleri isteğe göre azaltıp, çoğaltabilirsiniz.

Afiyet Olsun.