Malzemeler:
4 yumurta
Yarım çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı çavdarlı un
1 su bardağı kıyılmış incir, kuru üzüm, kayısı
Tarçın
Hazırlanışı:
Suyla yumuşattıktan sonra iyice süzün ve unla harmanlayın. Yumurta ve şekeri çırpın. Süt, sıvı yağ, un ve meyveleri ekleyip kek hamurunu hazırlayın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
Afiyet Olsun.
|