Un, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın.

Malzemeler:

2 su bardağı buğday unu (200 ml’lik)
1 çorba kaşığı kabartma tozu
3 çorba kaşığı şeker
1/2 çay kaşığı tuz
2 yumurta
1.5 su bardağı (200 Ml lik) Süt (yağsız)
2 çorba kaşığı tereyağı
20 gram eritilmiş çikolata

Hazırlanışı:

Ayrı bir kapta, süt ve yumurtaları çırpın. Unlu karışımı, sütlü karışımla karıştırın. Son olarak yumuşamış tereyağını ekleyin. Teflon bir tavayı yağ ile kızdırıp, pankek karışımından bir kepçe dökün ve iki tarafını kızartın. Karışım bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Pankekleri meyve ve eritilmiş çikolata ile servis ediniz.

Afiyet Olsun.