ARA By Google

Hibeş

Hibeş Tahin, dövülmüş sarımsak, kimyon, biber bir kaseye konup karıştırılır.


Malzemeler:

1 su bardağı tahin
2 limon suyu
Yarım kahve fincanı zeytinyağı
2 kahve kaşığı kimyon
3 diş sarımsak
1 kahve kaşığı tuz
1 kahve kaşığı acı kırmızı biber

Hazırlanışı:

Tahin, dövülmüş sarımsak, kimyon, biber bir kaseye konup karıştırılır. Azar azar limon suyu, zeytinyağı ve sonra da tuz ilave edilir. (Sertleşmemesi için tuz en son konur.)

Tabağa alınıp kalan zeytinyağı üzerine gezdirilir.Turşu zeytin v.s. ile süslenir.

Afiyet Olsun.



Arkadaşına Gönder

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satış & Pazarlama: COMMEDYA / +90 (212) 347 01 93
İletişim: [email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakkı ©2013 BekarMutfagi.com Tüm Hakları Saklıdır.
Bekarmutfagi.com'da yayınlanan haberler kaynak gösterilerek içeriği değiştirilmemek şartıyla hertürlü medya ortamında kullanılabilir. bekarmutfagi sitesinde yayınlanan yazılar yazarların kendi kişisel görüşleridir. Yazıların her türlü sorumluluğu yazıyı yazan yazarına aittir.