Kayısılar yıkanır ve çekirdeklerinden ayrılır. Daha sonra küp küp doğranır. Üzerine şeker ilave edilip en az 5–6 saat bekletilir.

Malzemeler:

1,5 kg kayısı
1,5 kg şeker
1 su bardağı su
Yarım limon suyu

Hazırlanışı:

Kayısılar yıkanır ve çekirdeklerinden ayrılır. Daha sonra küp küp doğranır. Üzerine şeker ilave edilip en az 5–6 saat bekletilir.Bir su bardağı su eklendikten sonra orta ateşte ki ocağa konulur.

Arada sırada karıştırılır ve kıvamı koyulaşınca üzerine limon suyu eklenir bir iki taşım kaynatılıp ocaktan alınır.Reçel sıcakken cam şişelere konulup ağzı kapatılır. Tavsiyem buzdolabında saklamanızdır.

Afiyet Olsun.