Kabartma tozu un ve çikolata sosu hariç tüm malzemeler bir kabın içerisine alınır ve iyice çırpılır.

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı tozşeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı çikolata sosu ( toz olarak kullanılır )
2.5 su bardağı un
Üzerine;
80 gr bitter çikolata

Hazırlanışı:

Kabartma tozu un ve çikolata sosu hariç tüm malzemeler bir kabın içerisine alınır ve iyice çırpılır. Daha sonra un ve kabartma tozu ilave edilir.

Karışım ikiye ayrılır yarısına çikolata sosu eklenip karıştırılır. Yağlanmış fırın kalıbına sırayla konulur. 185 derecede kabartılıp 200 derecede pişirilir.

Bitter çikolata benmari usulü eritilir. Fırından çıkan kekin üzerine dökülür ve servis yapılır. Üzerine isteğe göre ceviz, hindistan cevizi yada fıstık serpile bilir.

Afiyet Olsun.