Üzümleri ılık suda bekletin. Lahanayı tuzla iyice ovup bekletin. Suyla tuzunu akıtıp sıkın.

Malzemeler:

4 bardak ince kıyılmış lahana
1 bardak sarı üzüm
1 adet portakalın suyu
4 yemek kaşığı mayonez
1 adet portakal
1 adet salatalık
1 tatlı kaşığı tozşeker

Hazırlanışı:

Üzümleri ılık suda bekletin. Lahanayı tuzla iyice ovup bekletin. Suyla tuzunu akıtıp sıkın. Portakal suyu, şeker ve mayonezi çırpın.

Elde ettiğiniz bu karışımı lahananın üzerine gezdirin. Üzümleri ekleyin, portakal dilimleri ve halka şeklinde doğranmış salatalık dilimleriyle süsledikten sonra servis yapın.

Afiyet Olsun.