Malzemeler:
1 adet marul
1 kase süzme yoğurt
1 çorba kaşığı elma sirkesi
2 adet yeşil elma
1 çorba kaşığı mayonez, hardal
1 çorba kaşığı zeytinyağı
100 gr ceviz içi
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı:
Marullar ayıklanıp yıkanır, elmaların çekirdekleri temizlenip küp küp doğranır. Elmalara cevizler ilave edilir.
Diğer malzemeler karıştırılır. Marullar servis tabağına yerleştirilir, elmalı karışım ortasına dökülür. En son üzerine sosu dökülür.
Not: Elma kalp dostudur. Böbrekleri temizler, bağırsakların faaliyetlerini düzenler ve sindirim rahatsızlıklarına iyi gelir.
Afiyet Olsun.
|