Soğanları yarım ay şeklinde doğrayalım. Tereyağını eriterek soğanları pembeleştirelim.

Malzemeler:

2 Kaşık Tereyağı
8 Parça Piliç But
2 Adet Kuru soğan
4 Adet Domates
1 Su Bardağı Tavuk Suyu
4 Kaşık Limon Suyu
1 Kutu Konserve Bamya
1 Tutam Tuz
1 Yarım Çay Kaşığı Karabiber
1 Kaşık Tereyağı

Hazırlanışı:

Soğanları yarım ay şeklinde doğrayalım. Tereyağını eriterek soğanları pembeleştirelim. Domatesleri küp şeklinde doğradıktan sonra, soğanlara ilave ederek 5 dakika daha hepsini soteleyelim.

Hazırladığımız karışıma bamya ve tavuk suyunu ilave ederek tuz, limon suyu, karabiber ile lezzetlendirelim.Bir başka kapta tereyağını eriterek piliçleri ters düz ederek kızartalım.

Piliçleri bamyalı karışıma ilave ederek kısık ateşte 30 dakika pişirelim. Haşlanmış mevsim sebzeleri ile servis edelim.

Afiyet Olsun.