ARA By Google

Ispanak Kökü Çorbası

Ispanak Kökü Çorbası Bir tencereye az pirinç ve et suyu konur, Pirinçler dökülene kadar haşlanır.


Malzemeler:

Yarım kg. Ispanak Kökü
1 avuç pirinç
6 bardak Et suyu
1 su bardağı yoğurt
2 yumurta sarısı
1 tepeleme yemek kaşığı un ( isterseniz )

Hazırlanışı:

Bir tencereye az pirinç ve et suyu konur, Pirinçler dökülene kadar haşlanır. Önceden yarıdan kesilmiş ıspanak kökleri tencereye atılır (hemen piştiği için fazla bekletilmemeli)
Diğer tarafta yoğurtla 2 yumurta sarısını ve unu karıştırın.

Çorbadan bir kepçe alıp terbiyeyi ılıtın ve yavaşça, alıştırarak çorbaya katın. Çorba kaynama derecesine geldiğinde ocaktan alın. (Kaynatılırsa yoğurt kesilir.) Üzerine kızdırılmış biberli tereyağı gezdirilir.

Afiyet Olsun.



COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satış & Pazarlama: COMMEDYA / +90 (212) 347 01 93
İletişim:
[email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakkı ©2013 BekarMutfagi.com Tüm Hakları Saklıdır.
Bekarmutfagi.com'da yayınlanan haberler kaynak gösterilerek içeriği değiştirilmemek şartıyla hertürlü medya ortamında kullanılabilir. bekarmutfagi sitesinde yayınlanan yazılar yazarların kendi kişisel görüşleridir. Yazıların her türlü sorumluluğu yazıyı yazan yazarına aittir.