Tereyağını tavada eritip uzun uzun kestiğimiz tavukgöğsünü ilave edip iki tarafınıda kızartın.

Malzemeler:

Yarım tavukgöğsü
2 adet dolma biber
2 adet domates
200 gr hellim peyniri
2 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı nişasta
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı:

Tereyağını tavada eritip uzun uzun kestiğimiz tavukgöğsünü ilave edip iki tarafınıda kızartın. Tavukları fırın tepsisine çıkarın ve tavadaki yağa sıvı yağı ekleyin. Uzun uzun doğradığınız biberleri ve daha sonra rendelenmiş domatesler ve peyniri de tavaya koyun. 1-2 dk sonra nişasta, tuz ve karabiberini serpin. Soteledikten sonra tavuk etlerinin üzerine dökün. 190 derecede ısıttığımız fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet Olsun.