Malzemeler:
1 kutu 300 gramlık ton balığı
1 adet ufak soğan
5 adet kepekli ekmek içi
1 Adet yumurta
Yarım demet maydanoz
Bir buçuk su bardağı un
Sıvıyağ
Hazırlanışı:
Ton balığının yağını süzdürün. Soğan, kepekli ekmek içi, 1 yumurta ve maydanozla birlikte robotta karıştırın.Hazırlanan köfte hamurundan ceviz iriliğinde parçalar kopartıp,elinizde yassılaştırın.Yağı kızdırın.Köfteleri una bulayıp,kızgın yağa atın.Çevirerek iki tarafını da kızartın.Dilerseniz yeşillikle servis yapın.
Afiyet Olsun.
|