Milföy hamuru parçalan tezgaha dizilir ve çözülmeleri için beklenir.

Hazırlanışı:

1 paket dondurulmuş milföy hamuru
5-6 adet sosis
5-6 adet yeşil zeytin
î/2 su bardağı kaşar rendesi
1 yumurta sarısı
Çörek otu

Hazırlanışı:

Milföy hamuru parçalan tezgaha dizilir ve çözülmeleri için beklenir. Diğer yandan sosisler yuvarlak doğranır, yeşil zeytinler kesilir. Malzemeler kare hamurların üzerine yerleştirilir ve fiske kaşar peyniri rendesi atılır. İki kenar uçlar birbiriyle birleştirilir ve ortası açık kayık biçimli bohçalar yapılır. Yağlanmış tepsiye dizilen böreklerin üzerine yumurta şansı sürülüp üzerlerine çörek otu serpilir ve 200°C ısıda fırında pişirilir.

Afiyet Olsun.