Tencereye yarım litre sütü şekeri yumurtayı unu alın ocağa koymadan iyice karıştırın.

Malzemeler:

3 çorba kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı damla çikolata
3 çorba kaşığı un
200 gr labne peyniri
1 adet 3 katlı hazır kakaolu kek
Yarım litre süt
Keki ıslatmak için:
2 su bardağı neskafeli süt
Üzeri için:
Kakao

Hazırlanışı:

Tencereye yarım litre sütü şekeri yumurtayı unu alın ocağa koymadan iyice karıştırın.Ocağa koyduktan sonrada koyulaşıncaya dek karıştırmaya devam edin ocaktan alınca içine labne peynirini de ekleyin iyice karıştırın.

Ilımaya bırakın kekin alt parçasını neskafeli sütün birazıyla ıslatın. Arasına kremanın üçte birini dökün üzerine de damla çikolataların birazını serpin bu işlemi pastanın her katına uygulayın.

En üstünü kremayla kapatıp damla çikolataları serpin ve üzerine bolca kakao serpin birkaç saat buzdolabında bekletin servis yapın.

Afiyet Olsun.