Karıştırma kabının içerisine unu döküyoruz. Havuzun içine margarini, yumurtayı unun üzerine ise kabartma tozunu ve toz şekeri döküyoruz.

Malzemeler:

Yarım paket oda sıcaklığı kıvamında margarin
2 su bardağı un
1 Çay bardağı toz şeker
1 Tatlı kaşığı kabartma tozu
1 Adet yumurta
1 Çay bardağı susam (üzeri için)

Hazırlanışı:

Karıştırma kabının içerisine unu döküyoruz. Havuzun içine margarini, yumurtayı unun üzerine ise kabartma tozunu ve toz şekeri döküyoruz. Daha sonra havuzun kenarlarındaki malzemeleri içe doğru alıp kulan memesi kıvamından biraz daha yumuşak yoğuruyoruz. Hamurumuzdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Susamı bir tabağın içine boşalttıktan sonra yuvarladığımız hamuru tabağın içerisindeki susama batırıyoruz. Yağlı olan fırın tepsisine dizdikten sonra önceden 170 derece ısıtılan fırına veriyoruz.

Afiyet Olsun.