Mangoları, mango ve ananas suyuyla birlikte blendar'a koyun.

Malzemeler:

2 mango, toplam 750 gr
225 gr konserve ananas halkası, 100 ml ananas suyu ile
100 gr yeşil üzüm
100 gr siyah üzüm

Hazırlanışı:

Mangoları, mango ve ananas suyuyla birlikte blendar'a koyun. Püre haline getirip, büyük bir kaseye aktarın. Her ananas halkasını 6'ya bölüp üzümlerle birlikte mango püresine ekleyin. Üzerini kapatıp 30 dak. buzdolabında tutun. Karışımı 4-6 küçük kaseye koyup soğuk servis yapın. Mangoları aşağıdaki gibi hazırlayın;

Keskin bir bıçakla herbiri merkezden 1 cm ötede iki kesik yapın, böylece mangoyu üçe bölün. Orta kısımda büyük çekirdeği olacak. Bir çay kaşığı kullanarak iki kenar kısımların içlerini açıp çıkartın. Çıkan sularını ayırıp meyveye ekleyin. Orta kısımdan kabuğu soyup çekirdiğini ayırıp kesin. Taze mango bulamıyorsanız, yaklaşık 1 kg ağırlığında konserve mango dilimi kullanın.

Afiyet Olsun.