İlk olarak bisküvileri un haline getirelim.

Malzemeler:

2 su bardağı üzüm
35 adet pötibör bisküvi
50 gr margarin
1 adet yumurtanın beyazı
Muhallebi İçin;
1 paket hazır vanilya puding
1 çay bardağı kavrulmuş fındık (dövülmüş)

Hazırlanışı:

İlk olarak bisküvileri un haline getirelim. Margarini eritip, ekleyerek bir bisküvi hamuru oluşturalım. Kelepçeli tart kalıbına bisküvileri bastırarak yayalım ve ellerimizi ıslatarak üzerini düzleyelim. Paketindeki tanıma uygun olarak vanilyalı pudingi pişirelim. İçine dövülmüş fındığı katıp, iyice soğuyuncaya kadar robotta veya mikser de çırpalım. Pudingimiz soğuyunca bisküvilerin üzerine dökelim. Muhallebi donunca üzümlerle üzerini tamamen kaplayalım. Bir yumurta akını köpürünceye dek çırpalım. Fırça yardımıyla üzümlerin üzerine sürelim. Buzdolabında 2 saat bekletip, soğuk soğuk servis yapalım.

Afiyet Olsun.