Malzemeler:
5 adet yumurta
200 gr. eritilmiş bitter çikolata
175 gr. toz şeker
750 gr. krema
Dilediğiniz miktarda nane aroması
1 kat hazır pandispanya
Dilediğiniz miktarda eritilmiş çikolata
Kremşanti, kiraz şekerlemesi
Hazırlanışı:
Krema ile yumurtaları şekerle birlikte, ayrı kaplarda kabarana dek çırpalım. Sonra ayrı kap içinde karıştıralım. Bu karışımı ikiye bölelim. Karışımların birine eritilmiş çikolata, diğerine nane aroması ilave edip, karıştıralım. Çember kalıba pandispanyayı enine keserek döküp, düzeltelim. Bunun üzerine naneli karışımı döküp, derin dondurucuda bekletelim. Üzerini eritilmiş çikolata ile kaplayalım, tekrar donduralım. Kremşanti ile kiraz şekerlemesi ile süsleyip, servis yapalım. 1 saat dondurucuda bekletilmelidir.
Afiyet Olsun.
|