Malzemeler:
1 kg. havuç
1 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı tarçın
Hindistancevizi
Hazırlanışı:
Havuçları soyup, rendeleyin. Tavada şeker ile sote edin. Pişirme sırasında tarçın ilave edin. 3-4 dakika pişirin, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Hindistancevizine bulayın. Buzdolabında 20 dakika bekletip servis yapın.
Afiyet Olsun.
|