Fırını 190 °C ( 375 ° F) ısıtın. Bir borcamı yağlayın. Şeftalileri ikiye kesin, çekirdeklerini dikkatlice çıkarın (bir kavun kaşığı kullanabilirsiniz).

Malzemeler:

6 tane olgun şeftali
42 g amarettis (12 tane kadar)
6 fındık büyüklüğünde tereyağ parçası
3 çorba kaşığı şeker

Hazırlanışı:

Fırını 190 °C ( 375 ° F) ısıtın. Bir borcamı yağlayın. Şeftalileri ikiye kesin, çekirdeklerini dikkatlice çıkarın (bir kavun kaşığı kullanabilirsiniz).

Şeftali yarımlarını daha önce yağladığımız borcama dizin Rondo'da amaretti leri ufalayın. Şeftalilerin çukur kısmına bu amarettis tozuyla doldurun.

Üstüne bir parça tereyağ koyun ve bir kahve kaşığı kadar şeker gezdirin. Şeftaliler yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 30 dk, fırınlayın.

Biraz soğuduktan sonra ilik olarak biraz creme chantilly veya bir kaşık mascarpone ile servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.