Tart hamurunu hazırlamak için oda sıcaklığında bekletilmiş margarin, 1 kahve fincanı süt, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz ve unu karıştırın.

Malzemeler:

125 Gr Margarin
1 Fincan Süt
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Paket Kabartma Tozu
14 Çorba Kaşığı Un
250 Gr Mantar
12 Adet Soğan
1 Şişe Tereyağı
1 Adet Yumurta
3 Çorba Kaşığı Krema
1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşarpeyniri

Hazırlanışı:

Tart hamurunu hazırlamak için oda sıcaklığında bekletilmiş margarin, 1 kahve fincanı süt, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz ve unu karıştırın. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.

Hamuru yağlanmış tart kalıbının içine yayın. Mantarları ve soğanları ince ince dilimletin. Tereyağında kavurun. Soğuduktan sonra çırpılmış yumurta ve 3 çorba kaşığı kremayı ekleyip karıştırın.

Karışımı tart hamurunun üzerine yayın. Rendelenmiş kaşar peynirini en üste yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirin.

Afiyet Olsun.