Balkabağını soyup dilimleyin. 2 su bardağı toz şekerle birlikte iyice yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.

Malzemeler:

2 Kg Balkabağı
2 Su Bardağı Toz Şeker
1 Paket Kakaolu Bisküvi
1 Paket Kremşanti
1 Su Bardağı Süt
10 Adet Fındık

Hazırlanışı:

Balkabağını soyup dilimleyin. 2 su bardağı toz şekerle birlikte iyice yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Daha sonra Kabakları ezerek püre yapın. Dilerseniz robottan geçirin. Ayrı bir yerde krem şantiyi sütle çırpın.

Yuvarlak bir cam tepsiye kabak püresinin yarısını yayın. Üzerini kakaolu bisküviler ile döşeyin. Üzerine kalan kabak püresini yayın. Daha sonra krem şantiyle süsleyin. Fındık serpin. Buzdolabında soğutup dilimleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun.