Ayvalar soyulur, çekirdekleri çıkarılır bir kaç parçaya kesilir, tencereye konur, üzerine bir parmak geçecek kadar su ilave edilir, yumuşayana dek pişirilir.
|
Malzemeler:
2 Adet Ayva
3 Su Bardağı Toz Şeker
2 Kaşık Pudra Şekeri
1 Paket Jöle
Hazırlanışı:
Ayvalar soyulur, çekirdekleri çıkarılır bir kaç parçaya kesilir, tencereye konur, üzerine bir parmak geçecek kadar su ilave edilir, yumuşayana dek pişirilir.
İyice yumuşayınca robottan geçirilerek püre yapılır, üzerine şeker ve pudra şekeri katılır. Kaşıkla karıştırarak hamur haline gelene kadar pişirilir.
Uygun büyüklükte bir fırın kabına 1 parmak kalınlığında dökülür, düzeltilir, karanlık bir ortamda 1 gün dinlendirilir. Meyve jölesi paketteki tarife göre hazırlanıp ayva ezmesinin üzerine dökülüp, ikram edilir.
Afiyet Olsun.
|