Malzemeler:
2 yemek kaşığı buğday nişastası tepeleme
3 yemek kaşığı un tepeleme
Şeker
1 litre süt
Hazırlanışı:
Bir tencereye 1 litre sütü, unu, nişastayı ekleyip karıştırarak pütürsüz hale getirin. Ardından ocağı yakıp koyu bir kıvam alana dek pişirin. Muhallebiniz göbek atmaya başlayınca altını kapatın.
Ardından istediğiniz kadar şekeri ilave edip iyicene karıştırın. Üzerine fındık, çikolata rendesi, dondurma, hindastan cevizi gibi ne arzu ederseniz ilave edip servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun.
|
Bir tencereye 1 litre sütü, unu, nişastayı ekleyip karıştırarak pütürsüz hale getirin.