Unu havuz gibi açıp ortasına yağı ve şekeri koyun. Yağı eritene kadar kopara kopara yoğurun ve bir hamur yapın.

Malzemeler:

2 su bardağı un
3/4 paket margarin
1 çay bardağı şeker
1 avuç dövülmüş ceviz
Pudra şekeri
Tarçın

Hazırlanışı:

Unu havuz gibi açıp ortasına yağı ve şekeri koyun. Yağı eritene kadar kopara kopara yoğurun ve bir hamur yapın. Cevizide karıştırın ve kuru tepsiye yumrular halinde bisküvi hamurlarını yerleştirin. Bu hamurların üstü sertleşince bisküvi pişmiş demektir. Sıcak tepside çıkan bisküvilerin üzerine tarçın, pudra şekeri karışımdan serpip servis yapın.

Afiyet Olsun.