Margarinin oda ısısında önceden erimesini sağlayın.

Malzemeler:

1 Su bardağı toz şeker
1 Paket margarin
1 Paket gurme vanilin
1 Su bardağı kepek
2 Adet yumurta
2 Paket kabartmaz tozu
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:

Margarinin oda ısısında önceden erimesini sağlayın. Bir kaba eriyen margarini, toz şekeri alıp elinizle yumuşatın. Kepek hariç diğer tüm malzemeleri ekleyin. Aldığı kadar un ile orta sertlikte hamur elde edin. Bir su bardağı kepeği hazırladığınız hamura yedirerek katın. Mutfak tezgahında hamuru olabildiğince açın. Hamurdan çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar çıkarın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 175 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Hafif soğuduktan sonra servis yapın.

Afiyet Olsun.