Bütün malzemesiyle kekin hamurunu hazırlayıp 180c pişirelim keki ikiye ayıralım.

Malzemeler:

2 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı yoğurt
1,5 çay bardağı un
Yarım paket erimiş margarin
1 paket kabartma tozu
Krema için.
1 çay bardağı toz şeker
1 yumurta
500gr süt
Yarım margarin
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya (krema ocaktan inince koyulacak)

Hazırlanışı:

Bütün malzemesiyle kekin hamurunu hazırlayıp 180c pişirelim keki ikiye ayıralım. Kremayı da vanilya haricinde bütün malzemelerini bir tencereye koyup karıştırarak pişirelim.

Karıştırarak ılıtalım ılıyan kremanın yarısını kekin içine sürelim kekin diğer parçasını kapatıp kremanın kalanını üzerine sürelim ve kekin her yerini kaplayacak şekilde bolca Hindistan ceviziyle kapatıp bir gece buzdolabında bekletip servis yapalım.

Afiyet Olsun.