Bütün malzemeleri önce bi kapta güzelce karıştırın.

Malzemeler:

Hamuru İçin;
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı un
6 su bardağı su
1 paket kabartma tozu
3 domates
İç Harcı İçin;
Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 kaşık tereyağı
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:

Bütün malzemeleri önce bi kapta güzelce karıştırın. Daha sonra kaşık yardımıyla yağsız tavaya 2 veya 3 milim kaplayacak şekilde yayın. Arkalı önlü pişirin.bir taraftan da;sıvı yağ ve tereyağını bir tavaya koyup küp küp doğranmış domatesleri ilave edin,pişmesine yakın(10 dk)ince kıyılmış maydanozları ve tuzunu ilave edin.Yapmış olduğunuz krep hamurlarının içerisine bu karışımdan koyup sıcak servis yapın.

Afiyet Olsun.