Patatesleri ince halkalar şeklinde doğrayın. Sıvı yağda kızartıp kağıt havlu üzerine çıkarın.

Malzemeler:

250 Gr Kıyma
2 Adet Soğan
4 Adet Patates
5 Adet Yumurta
1 Kaşık Margarin
3 Kaşık Süt

Hazırlanışı:

Patatesleri ince halkalar şeklinde doğrayın. Sıvı yağda kızartıp kağıt havlu üzerine çıkarın. Sıvı yağı ısıtın kıymayı ve soğanı kavurun. Bu arada yumurtaları kırıp sütle çırpın. Baharatları da ilave edip karıştırın.

Fırın kabının en altına kıymalı soğanı yayın. Patatesleri kıymalı karışımın üzerine dizin. Yumurtalı karışımı yayarak karıştırın. Margarini tavada eritin. Rendelenmiş kaşarpeynirini serpin.180derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirip sıcak servis yapın.

Afiyet Olsun.